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Cantine
Publié le 27 septembre 2018

Ouverture de la cantine à partir du lundi 1er octobre 2018

Chers parents,

Nous sommes heureux de vous informer que la cantine sera ouverte et opérationnelle à partir du lundi 1er octobre 2018. Veuillez informer vos enfants inscrits au service qu’ils peuvent se rendre à la cantine le lundi.

La fermeture de la cantine entre le 4 septembre et le 28 septembre a entraîné une perte de 58 000 euros en raison de facteurs indépendants de notre volonté. Nous sommes maintenant en contact avec les autorités concernées et nous étudions les moyens d’obtenir une compensation.

Le bien-être des enfants étant notre première priorité, le Conseil d’administration de l’APEEE a examiné d’autres solutions possibles pour éviter d’interrompre notre service de cantine. Nous avons envisagé différentes options: les camions de nourriture (food trucks), les fournisseurs externes de plats préparés, la cuisine en conteneurs, l’aide de la Commission, etc. En outre, nous devons prendre en compte les questions de sécurité et de sûreté ainsi que l’opinion des experts de l’OIB, l’Office pour les infrastructures et la logistique de Bruxelles, qui relève de la Commission européenne. Au final, aucune des options envisagées n’a été considérée comme viable.

Sur base de vos commentaires, nous pensons qu’une note d’information complète est nécessaire pour vous donner une image complète de la situation (voir ci-joint). Nous organiserons également une soirée d’information pendant le mois de novembre pour tous les parents et les enseignants afin que vous puissiez visiter la cuisine et en savoir plus sur la philosophie de notre cuisine.

L’APEEE a toujours été à vos côtés et nous avons pris à cœur tous vos commentaires, suggestions, plaintes et soutien. Merci de nous soutenir, comme nous vous soutenons. Après tout, l’APEEE est une organisation à but non lucratif dirigée par des parents!

Nous espérons vraiment que vos enfants apprécieront de reprendre leurs repas à la cantine dès lundi.

Meilleures salutations,

 

Bettina Schmidbauer-Mogensen

Vice-présidente de l’APEEE et Coordinatrice du groupe de travail Cantine

 

Anja Galle

Directrice de l’APEEE

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