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Cantine
Publié le 16 septembre 2019

Menu octobre 2019

Étant donné la grande variété d’ingrédients que nous travaillons pour l’élaboration de nos recettes, nous ne pouvons garantir l’absence de contaminations croisées en matière d’allergènes.

Vous trouverez le menu de octobre 2019 en cliquant sur ce lien : octobre 2019

Menu 1er octobre 2019 :

  • potage au cresson
  • pâtes sautées aux légumes grillés (allergènes : gluten de blé, oeuf, lait), salade de roquette
  • fruit bio

Menu 2 octobre 2019 :

  • salade de chou blanc bio
  • Porc rôti, sauce curry (allergènes : gluten de blé, lait moutarde, sulfite), petits pois bio, riz basmati bio
  • fruit bio

Menu 3 octobre 2019 :

  • pêche au thon (allergènes : oeuf, poisson, moutarde, sulfite)
  • poulet rôti basquaise, pépinettes (allergènes : gluten de blé, oeuf)
  • fruit bio

Menu 4 octobre 2019 :

  • velouté de brocolis
  • filet de poisson (allergène : poisson), sauce crème (allergènes : gluten de blé, poisson, lait), carottes bio au thym, pommes de terre vapeur
  • yaourt nature sucré bio (allergène : lait)

Menu 7 octobre 2019 :

  • potage Minestrone (allergènes : gluten de blé, oeuf, céleri)
  • émincé de porc, wok de légumes (allergènes : soja) , riz bio au jasmin
  • laitage bio (allergène : lait)

Menu 8 octobre 2019 :

  • salade lardinettes de dinde, vinaigrette (moutarde, sulphite)
  • veau Marengo ( gluten de blé), légumes oubliés (allergène : céleri), pommes de terre vapeur
  • fruit bio

 

Menu 9 octobre 2019 :

  • potage aux lentilles
  • pâtes Bolognaise (allergènes : gluten de blé, oeuf), fromage râpé (lait)
  • fruit bio

 

 

Menu 10 octobre 2019 :

  • potage aux carottes
  • Nuggets végétariens (gluten de blé, oeuf, lait, soja, céleri), légumes bio grillés, baguette bio
  • Glace (allergènes : oeuf, lait)

Menu 11 octobre 2019 :

  • salade de pâtes et poivrons (gluten de blé, oeuf, lait)
  • filet de poulet, compote de pommes, purée (allergènes : lait)
  • laitage bio (allergènes lait)

Menu 14 octobre 2019 :

  • potage au potiron
  • pâtes bio (allergènes : gluten de blé, oeuf),  wok de légumes (allergènes : soja)
  • laitage bio (allergène : lait)

Menu 15 octobre 2019 :

  • salade russe (allergènes : oeuf, céleri, moutarde, sulfite)
  • carbonnades de boeuf (allergènes : gluten de blé, moutarde, sulfite), carottes bio, purée maison (allergène : lait)
  • biscuit bio (gluten de blé, oeuf, lait)

Menu 16 octobre 2019 :

  • salade de lardinettes de dinde (allergène : oeuf)
  • couscous au poulet ( allergènes : gluten de blé, céleri)
  • fruit bio

Menu 17 octobre 2019 :

  • potage tomate
  • saucisse de porc au fromage (allergène : lait) , salade mixte bio, quartiers de pommes de terre au four
  • fruit bio

Menu 18 octobre 2019 :

  • salade mixte
  • filet de poisson (allergène : poisson), sauce poisson (allergènes : gluten de blé, poisson, lait), haricots verts tomatés, pépinettes (allergènes : gluten de blé, oeuf)
  • laitage bio (allergène : lait)

Menu 21 octobre 2019 :

  • salade de chou chinois (allergène : soja)
  • blanquette de dinde (allergènes : gluten de blé, lait), légumes assortis, pommes vapeur
  • fruit bio

Menu 22 octobre 2019 :

  • salade composée au maïs
  • scampis sautés (allergène : crustacés), légumes asiatiques (allergène : soja), riz bio au jasmin
  • laitage bio (allergène : lait)

Menu jeudi 24 octobre 2019 :

  • bouillon de légumes
  • cordon-bleu de quorn (allergènes : gluten de blé, oeuf, lait), salade bio (allergène : gluten de blé), baguette bio
  • fruit bio

Menu 25 octobre 2019 :

  • potage de saison
  • tranches de lard, potiron bio, coeur de blé (allergène : gluten de blé)
  • mousse au chocolat (allergènes : soja, lait)

 

 

 

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